Læring om energiflyten i matvarekjeden – for småskolen. Læring gjennom aktivitet og opplevelse
Elevene velger en matvare, og finner verdikjeden bak. De bruker billedkort, og legger linjen fra solskinn til planter til fisk/dyr. Ideen er altså enkel, og elevene mestrer ‘spillet’ fort.
Bildene viser veien fra produksjon, inn på kjøkkenet og videre til frokostbordet. Elevene arbeider i grupper på 3-4, og blir enige om rekkefølgen på kortene. De ser at alle seriene starter med solskinn og planter.
Elevene henter en matvare fra den oppstilte ‘buffeten’, og starter verdikjeden ut fra den. Etter en halvtime har de flere rekker med bilder, der det tydelig fremgår at noen matvarer er prosessert i mange ledd, andre har kort vei fra jord til bord.
Billedkortene har vi laget med bilder fra åpne kilder på nettet, egne tegninger og egne fotografier. Under kan du laste ned en pdf som oppsummerer arbeidet med ‘spillet’ på andre trinn på Skranevatnet skole i Bergen.
Leave a Reply